Taller de tarta de queso vasca en Palma de Mallorca

Aprende a preparar tu propia tarta de queso vasca desde cero con instrucciones paso a paso. La receta que se comparte durante la clase es una receta especial creada para el taller y no es la receta original que se utiliza en Mia & Victoria The Cheesecake Shop. Prepararás tu tarta, la hornearás y te la llevarás a casa.

Un taller tranquilo y sencillo en el que prepararás tu propia tarta de queso vasca desde cero.
Nos centramos en la técnica, el equilibrio, la calidad de los ingredientes y esos pequeños detalles que lo cambian todo.
Mientras se hornea tu tarta de queso, degustarás diferentes sabores de la tienda y disfrutarás de una copa de vino o una bebida.
Te llevarás a casa tu tarta terminada en una preciosa caja de madera.

Qué puedes esperar

• La diferencia entre la tarta de queso vasca, la de Nueva York, la japonesa y otras tartas de queso de todo el mundo
• Cómo la calidad de los ingredientes influye en la textura y el sabor finales
• Cómo elegir el queso, la nata, el azúcar, los huevos y el queso crema adecuados.
• Temperaturas y tiempos de horneado para conseguir una consistencia perfecta
• Cómo lograr un centro cremoso perfecto y una superficie caramelizada.

Durante la clase, aprenderás:

Detalles:
Tamaño del grupo: Hasta 12 personas
Edad mínima: 12+
Idioma: Inglés / Español Duración: 2 horas
Ubicación: Palma

Elige a continuación la fecha que prefieras. Las plazas están limitadas a 12 participantes por sesión.

Reserva tu taller de tarta de queso vasca

Dónde encontrarnos

Estamos ubicados en el interior de Triada & Hub Lab by Neuma
, en la calle Pere Martell, 39, 07003 Palma de Mallorca

Aparcamiento cercano

• Aparcamiento Comte d’Empúries (Saba) – 3-4 minutos a pie
• Aparcamiento Via Roma – 5 minutos a pie

 

Preguntas frecuentes

¿Todavía tienes dudas? Echa un vistazo a las preguntas frecuentes o ponte en contacto con nosotros cuando quieras. Si te sientes preparado, no lo dudes y envía tu solicitud.

  • Ofrecemos talleres de tarta de queso vasca en grupos reducidos en Palma de Mallorca.
    Cada sesión dura una hora y media e incluye la preparación práctica, la degustación y el asesoramiento de un profesional.
    Prepararás y hornearás tu propia tarta de queso y te la llevarás a casa en una caja de madera.

    Se aceptan reservas para grupos privados previa solicitud.

  • No se necesita experiencia previa.
    Este taller está pensado tanto para principiantes como para aficionados.
    Te guiamos paso a paso y te explicamos la técnica que hay detrás de cada etapa.

  • Esto no es solo un curso de repostería.
    Nos centramos en la técnica, la calidad de los ingredientes, el equilibrio de texturas y la comprensión de los fundamentos científicos de la tarta de queso.

    Aprenderás:
    • La diferencia entre las tartas de queso vascas, neoyorquinas y japonesas
    • Cómo influyen los ingredientes en el sabor y la textura
    • Cómo conseguir un interior cremoso y una superficie caramelizada

    Es una experiencia tranquila, centrada y de gran calidad.

  • • Todos los ingredientes
    • Material profesional
    • Degustación de tartas de queso seleccionadas
    • Una copa de vino y bebidas
    • Tu tarta de queso terminada en una caja de madera

  • Ofrecemos sesiones separadas en inglés y español.
    Reserva la sesión en el idioma que prefieras.

  • Las reservas se pueden cambiar hasta 48 horas antes de la clase.
    Dado que las plazas son limitadas, las cancelaciones realizadas con menos de 48 horas de antelación no son reembolsables.